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타르트, 앙트메르, 무스케이크 같은 듯 차이점!

안녕하세요~디저트를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 타르트, 앙트르메, 무스케이크!이 세 가지는 겉보기에는 비슷해 보일 수 있지만, 구성이나 식감, 만드는 방식에서 큰 차이가 있어요.오늘은 이 디저트들의 차이점과 각각의 특징을 정리해서 소개해드릴게요 :)1. 타르트(Tarte)타르트는 **파이지(타르트 쉘)**를 구워서 그 안에 다양한 필링을 채워 넣는 디저트예요.보통 버터와 밀가루로 만든 반죽을 얇게 펴서 구운 뒤, 안에 과일, 커스터드 크림, 초콜릿, 치즈크림 등을 넣어 완성해요.바닥이 바삭하고 겉이 열려 있는 구조라, 위에 올라가는 재료들이 시각적으로도 예쁘게 보여요~식감은 바삭하면서도 안은 부드럽고 달콤한 맛이 조화를 이루는 게 특징이에요.✔️ 대표적인 타르트 종류과일 타르트레몬 타르트초..

베이킹 알아보기:) 2025.05.21
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